Los asadores DOBLE EKO cuenta con dos líneas consecutivas de fuego, permiten el pre-cocinado aprovechando el calor , lo que supone un mejor rendimiento con hasta un 35% de ahorro de energía. Cada asador dispone de un único motor para toda la máquina, con transmisión a cadena metálica, sin plásticos ni elementos de alto desgaste.

CARACTERÍSTICAS:

•  Doble línea de espadas.
•  Mandos en parte frontal de fácil acceso.
•  Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores.
•  Soportes de espada largos que minimizan la pérdida de calor.
•  Dotación de pinchos: 3 pinchos centrales y 2 laterales.
•  La capacidad de pollos es orientativa y depende del peso y el sistema de colocación de éstos.
•  Iluminación interior opcional.