Baño María seco de Carro

Carro Baño María húmedo, calentamiento de la cuba por resistencias blindadas, protegidas mediante doble fondo perforado y abatibles para la limpieza. Apto para cubetas GN de hasta 100 mm de profundidad (no incluidas).

Características:

• Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10.
• Cuba totalmente soldada, con cantos redondeados sanitarios.
• Aislamiento mediante poliuretano ecológico ignífugo.
• Temperatura de funcionamiento regulable +50ºC / +90ºC.
• Cuadro de control con termómetro-termostato digital e interruptor luminoso.
• Protección térmica de seguridad mediante clixon.
• Tensión de trabajo 230V monofásica a 50 Hz.
• 4 ruedas giratorias, dos de ellas con freno.
• Estante inferior incluido.

Características según modelo:

• CBMS-2GN:
  Dimensiones (mm): 790x690x945
  Bandejas: 2 GN 1/1-150
  Potencia (W): 800
• CBMS-3GN:
  Dimensiones (mm): 1120x690x945
  Bandejas: 3 GN 1/1-150
  Potencia (W): 1200
• CBMS-4GN:
  Dimensiones (mm): 1445x690x945
  Bandejas: 4 GN 1/1-150
  Potencia (W): 1600
• CBMS-5GN:
  Dimensiones (mm): 1770x690x945
  Bandejas: 5 GN 1/1-150
  Potencia (W): 2000