Freidora eléctrica 30L Para Pasteleria con grifo FP30L

La Freidora eléctrica para pastelería de 30L, modelo FP30L de Climahostelería, es la elección ideal para quienes buscan un equipo eficiente y de alta capacidad para sus negocios. Esta freidora cuenta con una capacidad de 30 litros, lo que la convierte en un equipo imprescindible para pastelerías que requieren freír grandes cantidades de alimentos de manera rápida y uniforme. El modelo FP30L de Climahostelería está fabricado en acero inoxidable, lo que le confiere durabilidad y facilita su limpieza.

Una de las ventajas más destacadas de la freidora FP30L de Climahostelería es su resistencia blindada de acero inoxidable, diseñada para proporcionar un calentamiento rápido y eficiente. Además, este modelo incluye un grifo de vaciado de aceite, lo que simplifica el mantenimiento y la limpieza del equipo. Con el termostato regulable hasta 190°C y un termostato de seguridad que alcanza los 240°C, la freidora FP30L de Climahostelería garantiza un control preciso de la temperatura, asegurando una fritura uniforme y segura.

El modelo FP30L de Climahostelería también incluye un cabezal desmontable, que facilita la limpieza del equipo y asegura la higiene en todo momento. Además, su diseño robusto y eficiente hace que esta freidora sea una inversión duradera para cualquier negocio de pastelería que busque calidad y rendimiento en la fritura de productos.

Resumen de características:

• Marca y modelo: Freidora eléctrica para pastelería FP30L de Climahostelería.
• Capacidad de aceite: 30 litros.
• Fabricada en acero inoxidable, robusta y de fácil mantenimiento.
• Resistencia blindada en acero inoxidable.
• Cabezal desmontable para facilitar la limpieza.
• Grifo de vaciado para un drenaje eficiente del aceite.
• Termostato regulable hasta 190°C, con termostato de seguridad a 240°C.
• Potencia: 15,0 kW.
• Dimensiones: 650x665x370 mm.
• Medidas de las cestas: 570x415x105 mm.

Descripción de funciones y funcionamiento de las freidoras eléctricas para pastelería:

Las freidoras eléctricas para pastelería son equipos diseñados para la fritura de productos como buñuelos, churros, rosquillas y otros productos de repostería. Estas máquinas están equipadas con cubas de gran capacidad que permiten manejar grandes volúmenes de aceite, lo que las hace ideales para entornos comerciales donde la producción es continua y a gran escala.

El funcionamiento de estas freidoras se basa en un sistema de control de temperatura mediante termostatos ajustables. Esto permite que el operador regule la temperatura de fritura de acuerdo con las características del producto, optimizando los tiempos de cocción y obteniendo alimentos bien dorados y crujientes. Además, muchas freidoras están equipadas con un termostato de seguridad, que se activa cuando la temperatura excede los límites recomendados, asegurando que el equipo funcione dentro de parámetros seguros.

Una característica destacada en las freidoras de este tipo es la resistencia blindada, la cual está diseñada para calentar el aceite de manera uniforme, asegurando que cada producto se cocine de forma homogénea. Las freidoras también incluyen grifos de vaciado, que permiten retirar el aceite usado con facilidad, simplificando la limpieza del equipo y facilitando el mantenimiento regular. Este sistema no solo mejora la eficiencia del proceso de fritura, sino que también asegura un uso higiénico y prolonga la vida útil del equipo.

Además, las freidoras eléctricas para pastelería suelen estar construidas en acero inoxidable, un material resistente a la corrosión y a las altas temperaturas, lo que garantiza durabilidad y una limpieza sencilla. El cabezal desmontable es otra característica importante, ya que permite retirar fácilmente las partes claves del equipo para su limpieza, asegurando una higiene completa en cada uso.

El sistema eléctrico trifásico de alta potencia que suelen incorporar estas freidoras asegura un calentamiento rápido y constante, lo que es crucial en entornos comerciales donde el tiempo es un factor importante. Estas máquinas están diseñadas para mantener una alta eficiencia energética y facilitar el manejo del aceite, lo que las convierte en una pieza fundamental en la producción de alimentos fritos de calidad en el sector de la pastelería.