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Armario de maduración y conservación de carne especiales para la conservación o para maduración en seco. La mejor forma de conservar sus piezas de carne con la mejor condición posible, preservando su sabor y calidad de origen. La mejor forma del hostelero profesional de ofrecer los mejores productos.
Para añadir más opciones, consultar con nosotros.
Armario de maduración MEAT 552
MEAT 552
7.502,00 €
6.001,60 €
ahorre 20%
Impuestos incluidos
Armario de maduración y conservación de carne especiales para la conservación o para maduración en seco. La mejor forma de conservar sus piezas de carne con la mejor condición posible, preservando su sabor y calidad de origen. La mejor forma del hostelero profesional de ofrecer los mejores productos.
Para añadir más opciones, consultar con nosotros.
CARACTERÍSTICAS:
- Disponen de barras con ganchos y estantes de rejilla.
- Estructura de aluminio y cristal doble con cámara de aire seco.
- Iluminación interior mediante LED.
- Centralita de control táctil.
- Desescarche automático por gas caliente.
- Ruedas pivotantes de acero.
- Control remoto con app (Android y iOS) y módulo wifi (opcional).
MEAT 552
Ficha de datos
- Altura
- 2015 mm
- Anchura
- 795 mm
- Peso
- 204 Kg
- Potencia
- 450 W
- Tensión
- 220 V-1N-50 Hz
- Tipo de refrigerante
- R290
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