Formadora para pizza PRESA 45

Características:

• Dimensiones (mm): 655 x 750 x 855.
• Peso Masa (g): 600-650
• Ø Pizza: 45
• Potencia (Kw): 6,10
• Temperatura de trabajo: 0-170ºC.
• Potencia resistencia: 2500 W.
• Más características laminadoras de masa PRESA
• La formadora es la máquina ideal para modelar uniformemente y en breve tiempo la masa de pizza.
• Su velocidad de ejecución, la simplicidad y la seguridad de uso, la convierten en una ayuda indispensable en la pizzería, en los momentos de más trabajo y de falta de personal especializado.
• Iluminación entre los dos discos.
• Platos cromados lisos. Bajo pedido se pueden suministrar con borde para pizza tradicional.
• Máxima precisión en el ajuste del grosor del disco.
• Rejilla de seguridad metálica.
• Componentes desmontables para una fácil limpieza.
• La particular forma del plato superior de acero inoxidable AISI 304, oportunamente conformado, facilita la característica elevación del borde.
• Mandos manuales que permiten ajustar el grosor de la masa
• Voltaje 400V/50Hz.