Granizadora Compacta B-CUBE Doble de Bras

La granizadora italiana B-CUBE2 de la marca Bras es un producto revolucionario en el mercado, reconocida por ser la granizadora profesional más pequeña del mundo con doble depósito. Ideal para locales con espacio limitado o un consumo moderado de granizados, sorbetes o cremas frías, esta máquina combina un diseño elegante y compacto con una funcionalidad óptima, siendo perfecta para cualquier establecimiento que busque ofrecer bebidas frías de manera eficiente y atractiva.

Diseñada como una verdadera "máquina boutique", la B-CUBE2 de Bras cuenta con un cuerpo de acero lacado y cubas de copoliéster libre de BPA, que garantizan la seguridad alimentaria y una larga vida útil. Gracias a su compresor hermético y condensador enfriado por aire, ofrece un rendimiento constante y de alta calidad, mientras que su control electrónico intuitivo facilita su uso, haciendo que la preparación de granizados y otras bebidas sea simple y rápida.

Una de sus características destacadas es el sistema ECOAT, una innovación que, gracias a la doble pared en las cubas, previene la condensación y mejora la eficiencia energética, logrando un ahorro significativo en el consumo de energía. Además, su protector térmico del motor asegura un funcionamiento seguro y prolongado, ideal para el uso continuo en entornos comerciales.

Con una capacidad de 2 x 2,8 litros en sus dos depósitos, la B-CUBE2 de Bras permite la preparación simultánea de diferentes sabores o productos, optimizando el tiempo de servicio. Su depósito y grifo desmontables sin herramientas facilitan una limpieza rápida y garantizan una higiene total, mientras que su recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado añade comodidad durante el uso diario. Además, permite ajustar la densidad del producto para obtener la textura ideal en cada preparación, desde granizados hasta sorbetes cremosos.

Con una potencia de 1100 W, la granizadora B-CUBE2 se adapta a las exigencias de cualquier establecimiento, ofreciendo eficiencia y estilo en un tamaño compacto de 370 mm de ancho, 440 mm de fondo y 449 mm de altura. Su peso de 36 kg proporciona estabilidad durante el uso, asegurando un rendimiento óptimo y continuo.

Resumen de características:

• Marca y modelo: Granizadora italiana B-CUBE2 de Bras.
• Cubas: 2 (2 x 2,8 litros de capacidad).
• Fabricación: Cuerpo en acero lacado, cubas en copoliéster libre de BPA.
• Potencia: 1100 W.
• Tensión: 230 V.
• Peso: 36 kg.
• Dimensiones: 370 mm de ancho, 440 mm de fondo, 449 mm de altura.
• Compresor hermético con condensador enfriado por aire.
• Control electrónico intuitivo.
• Sistema ECOAT: Doble pared en las cubas para evitar condensación y ahorrar energía.
• Protector térmico del motor.
• Depósito y grifo desmontables sin herramientas.
• Recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado.
• Gas refrigerante ecológico R-134a.
• Regulación de la densidad del producto.

Descripción de funciones y funcionamiento de las granizadoras

Las granizadoras profesionales son esenciales para la preparación de bebidas frías como granizados, sorbetes y cremas frías. El principio básico de estas máquinas es enfriar los líquidos en su depósito mientras los mezclan continuamente para evitar la congelación sólida, creando una consistencia perfecta para servir.

En el caso de la granizadora B-CUBE2 de Bras, su compresor hermético y condensador enfriado por aire garantizan un enfriamiento eficiente y uniforme. El control electrónico intuitivo simplifica el manejo de la máquina, permitiendo ajustar la densidad del producto según la preferencia, logrando granizados ligeros o sorbetes más densos.

Una de las innovaciones clave de la B-CUBE2 es el sistema ECOAT. Este sistema emplea una doble pared en las cubas para prevenir la condensación y mejorar la eficiencia energética, reduciendo así el consumo de electricidad. Además, la estructura desmontable sin herramientas facilita la limpieza y el mantenimiento, lo que asegura un entorno de trabajo higiénico y seguro.

Con dos depósitos separados, la B-CUBE2 permite la preparación simultánea de diferentes productos, ideal para locales con una oferta variada de bebidas frías. Además, el uso de gas refrigerante ecológico R-134a asegura un bajo impacto ambiental, cumpliendo con las normativas actuales de refrigeración responsable.

Su diseño compacto, facilidad de uso y alta capacidad la convierten en una herramienta indispensable para aquellos que desean ofrecer productos fríos de calidad sin sacrificar espacio ni eficiencia.