Horno de pizza eléctrico compacto 3 Aveiro FP52PI

El Horno de Pizza Eléctrico Compacto FP52PI, gama Aveiro, de Climahostelería es la solución perfecta para cualquier establecimiento que busque un horno eficiente y versátil para la preparación de pizzas. Este modelo está diseñado especialmente para pubs, cafeterías y pequeños restaurantes, ofreciendo una excelente capacidad de cocción en un formato compacto.

Fabricado en acero inoxidable, el Horno FP52PI de Climahostelería destaca por su durabilidad y diseño robusto. Con una capacidad para tres pizzas de 350 mm de diámetro, este horno cuenta con tres cámaras de cocción independientes, lo que permite una gran versatilidad en la preparación de diferentes tipos de pizzas simultáneamente.

La temperatura máxima que puede alcanzar este horno es de 300°C, ideal para lograr una cocción rápida y eficiente. Su superficie de cocción de material refractario de alta calidad asegura una distribución uniforme del calor, garantizando pizzas perfectamente cocidas. Además, el horno está equipado con un panel de mandos electromecánico integrado en el lateral derecho, que permite un fácil acceso y control de las funciones del equipo.

El Horno de Pizza Eléctrico FP52PI también incluye un aislamiento de lana de roca de alta densidad, lo que contribuye a un ahorro energético significativo y evita la transmisión de calor al exterior, garantizando un ambiente de trabajo más seguro. Además, cuenta con resistencias blindadas y una regulación de temperatura independiente para suelo y techo, proporcionando un control preciso sobre el proceso de cocción.

Este modelo compacto y práctico es esencial para aquellos que buscan un horno de pizza de alta calidad y eficiencia energética.

Resumen de características:

• Marca y modelo: Horno de Pizza Eléctrico Compacto FP52PI, gama Aveiro, de Climahostelería.
• Capacidad: 3 pizzas de 350 mm de diámetro.
• Cámaras: 3 cámaras independientes.
• Material de fabricación: acero inoxidable.
• Temperatura máxima: 300°C.
• Superficie de cocción: material refractario de alta calidad.
• Aislamiento: lana de roca de alta densidad.
• Regulación de temperatura independiente para suelo y techo.
• Dimensiones interiores: 3x (400x360x85) mm.
• Dimensiones exteriores: 510x560x650 mm.
• Potencia: 5,20 kW.
• Tensión: 400 V.

Descripción de funciones y funcionamiento de los hornos de pizza eléctricos:

Los hornos de pizza eléctricos son una opción excelente para cocinas que requieren un rendimiento eficiente y un espacio reducido. Estos hornos están diseñados para proporcionar una cocción rápida y uniforme, ideal para preparar pizzas de manera efectiva. Su construcción robusta y el uso de materiales de alta calidad, como el acero inoxidable y el material refractario, garantizan durabilidad y excelentes resultados en la cocción.

Con una temperatura máxima que puede alcanzar hasta 300°C, los hornos eléctricos para pizza permiten una cocción óptima, resultando en bases crujientes y coberturas perfectamente doradas. Muchos modelos cuentan con cámaras de cocción independientes, lo que ofrece la posibilidad de preparar diferentes pizzas al mismo tiempo sin que se mezclen los sabores.

La regulación de temperatura es un aspecto fundamental en estos hornos, ya que permite ajustar el calor tanto en la parte inferior como en la superior, logrando un control preciso sobre el proceso de cocción. Además, el aislamiento térmico de alta densidad asegura que el calor se mantenga dentro del horno, reduciendo el consumo energético y aumentando la seguridad en el área de trabajo.

Los hornos eléctricos de pizza son ideales para negocios que necesitan una solución compacta y eficiente, ofreciendo resultados de alta calidad y la capacidad de manejar un volumen considerable de pedidos. Su diseño práctico y fácil de usar los convierte en una herramienta esencial para cualquier cocina profesional que se especialice en la elaboración de pizzas.