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Horno Gastronómico STG 71 M Gas

710559
8.712,00 €
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Impuestos incluidos

Horno gastronómico de gas manual y capacidad para 7 bandejas GN 1/1

Cantidad
En stock

Este horno gastronómico de gas manual cuenta con capacidad para 7 bandejas Gastronorm GN 1/1.

Fabricados por FM Industrial, estos hornos mixtos de alta calidad están pensados para un uso intensivo en hostelería profesional.

Los hornos mixtos son cada vez más usados por los profesionales de la hostelería, y es que hay un por qué: son equipamientos capaces de combinar y ofrecer en una misma cámara tres modos distintos de cocción: Al vapor (cocción con vapor). Por convección (cocción con aire caliente repartido).

CARACTERÍSTICAS:

  • Sistema con panel de control manual.
  • Facilidad de uso.
  • Inversor de giro.
  • Alarma fin de ciclo.
  • Micro de puerta.
  • Termostato de seguridad.
  • Lámpara interior LED.
  • Conexión de agua 3/4
  • Vidrio abatible para fácil limpieza.
  • Humedad regulable 0 a 100%
  • Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
  • Control de tiro manual
  • Eléctricos o de gas.
  • Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600×400

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Ficha de datos

Altura
Externa: 825 mm
Interna: 545 mm
Fondo
Externo 900 mm
Interno: 405 mm
Anchura
Externa: 790 mm
Interna: 620 mm
Peso
125 kg
Potencia
200 W
Capacidad
7 X GN 1/1
Tensión
230 V - 50/60 Hz
Temperatura
Máx: 250ºC
Distancia entre bandejas
65 mm
Conexión
Schuko Monofásico

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