Horno de pizza eléctrico compacto con puerta cristal 1 Aveiro

El Horno de Pizza Eléctrico Compacto FP20PV, gama Aveiro, de Climahostelería es la solución perfecta para aquellos que buscan un horno eficiente y práctico para su establecimiento. Diseñado especialmente para pubs, cafeterías y pequeños restaurantes, este horno es ideal para preparar deliciosas pizzas con una capacidad para una pizza de 350 mm de diámetro.

Fabricado en acero inoxidable, el FP20PV de Climahostelería ofrece una durabilidad excepcional y un diseño elegante que se adapta a cualquier cocina. Con una temperatura máxima de 300°C, este horno garantiza una cocción rápida y uniforme, gracias a su superficie de cocción de material refractario de alta calidad.

El panel de mandos electromecánico integrado en el lateral derecho permite un acceso fácil y rápido a todas las funciones del horno. La puerta de cristal templado no solo facilita la visualización del proceso de cocción, sino que también cuenta con apertura abatible para un uso cómodo y práctico.

Además, el Horno de Pizza Eléctrico FP20PV está equipado con resistencias blindadas y un sistema de regulación de temperatura independiente para suelo y techo, lo que proporciona un control preciso durante la cocción. El aislamiento de lana de roca de alta densidad contribuye a un ahorro energético significativo, evitando la transmisión de calor al exterior.

Este modelo compacto también cuenta con un interruptor y luz piloto independiente de “encendido/apagado” para cada control de temperatura, y está equipado con una luz interior que permite supervisar el estado de las pizzas sin necesidad de abrir la puerta.

Resumen de características:

• Marca y modelo: Horno de Pizza Eléctrico Compacto FP20PV, gama Aveiro, de Climahostelería.
• Capacidad: 1 pizza de 350 mm de diámetro.
• Cámaras: 1 cámara de cocción.
• Material de fabricación: acero inoxidable.
• Temperatura máxima: 300°C.
• Superficie de cocción: material refractario de alta calidad.
• Aislamiento: lana de roca de alta densidad.
• Regulación de temperatura independiente para suelo y techo.
• Dimensiones interiores: 400x360x85 mm.
• Dimensiones exteriores: 510x560x245 mm.
• Potencia: 1,90 kW.
• Tensión: 230 V.

Descripción de funciones y funcionamiento de los hornos de pizza eléctricos:

Los hornos de pizza eléctricos son una elección ideal para cocinas que buscan un equipo compacto y eficiente. Estos hornos están diseñados para proporcionar una cocción rápida y uniforme, siendo perfectos para la preparación de pizzas en diversos entornos, desde restaurantes hasta cafeterías. Su construcción robusta, generalmente en acero inoxidable, asegura durabilidad y resistencia en el uso diario.

Con una temperatura máxima de hasta 300°C, estos hornos permiten una cocción óptima que resulta en bases crujientes y coberturas doradas. La superficie de cocción, fabricada con material refractario, distribuye el calor de manera uniforme, lo que contribuye a resultados excepcionales en cada pizza.

La regulación de temperatura es esencial en estos hornos, ya que permite un control preciso sobre la cocción, ajustando el calor en la parte inferior y superior de forma independiente. Además, un buen aislamiento térmico ayuda a mantener el calor dentro del horno, minimizando el consumo energético y asegurando un ambiente de trabajo seguro.

Los hornos eléctricos de pizza son perfectos para aquellos que requieren un equipo de alta calidad y eficiencia en un formato compacto, brindando resultados de cocción consistentes y la capacidad de manejar múltiples pedidos de pizza al mismo tiempo. Su diseño práctico y fácil de usar los convierte en una herramienta esencial para cualquier cocina profesional que se especialice en la elaboración de pizzas.